来源: 最后更新:24-05-18 12:01:16
备孕期间,早餐可是非常关键的,而如果女性在备孕时不爱吃早餐,就很难受孕的。那么,早上选择什么样的食物搭配更好呢?
备孕不吃早餐,有什么伤害?
最新临床科学研究结果显示,不吃早餐会影响到生育功能,具体来说,长时间不吃早餐卵巢功能减弱,母体容易出现“胰岛素抵抗”,这种抵抗可能使得卵巢激素偏高,生育能力下降。
根据西医营养学理论,长时间不吃早餐,蛋白质摄入不足,容易导致恶性营养不良症,出现这种症状,母体的营养环境很难再恢复到理想状态;另外,长时间不吃早餐,载脂蛋白合成受到影响,脂肪在肝脏中堆积,容易引发脂肪肝,影响女性朋友的生育力。
即使从中医角度来看,长时间不吃早餐,母体气血不足、血气容易失调,在这种情况下,子宫的孕育能力也会受到间接的影响。综上所有观点,不吃早餐容易降低生育力。
要想有好孕,首先得把早餐解决好!那么接下来,咱们就来看看备孕早餐应该怎么吃?
备孕吃早餐的原则:
1、每天早上都应该喝奶或豆浆,补充蛋白质和钙
奶类除了提供蛋白质,还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类,所以把牛奶当做每天早餐的饮品,比喝其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,可以尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收。
2、早餐热量不宜过多
早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。
3、早餐前应先喝水
人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。
4、早餐至少包含三大类食物
早餐的食物组合很多,但不要单吃一种营养素,至少要包含碳水化合物(如土司,馒头,稀饭),蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等),早餐奶,当然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。
5、早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。
6、早餐富于变化
很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思,做些不同的搭配,早餐可以有很多变化。鸡蛋可以水煮,油煎,或是清蒸……牛奶可以泡麦片,也可以泡饼干,甚至可以兑入米酒中……这样的安排可以摄取到不同食物,不同营养素,更易达到营养的均衡。
只是千万不要将相忌的食材放入一起,那样对健康不利。
7、7点到8点吃早餐
医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
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