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怎么剥核桃 怎么剥核桃仁最快最完整

来源： 最后更新：22-11-06 09:58:20

1、将核桃放入蒸锅里，隔水蒸五分钟，再用凉水浸泡三分钟；

2、用核桃夹轻轻夹开桃壳，即可取出完整的桃仁；

3、核桃壳有缝隙，在蒸制时水蒸气进入里面，果仁遇水，硬度降低，而延展性增强。再敲击时，变软的果仁就不易碎了，可完整拔出来。

标签: 核桃  果仁  完整  

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