来源: 最后更新:22-10-30 11:12:35
小编在之前的文章中介绍了关于人参花的功效,每天2克人参茶便能神清气爽一整天。除了泡茶,人参花还有没有其它的吃法呢?答案当然是肯定的。小编即将介绍一道人参花炖瘦肉的菜肴给大家。
人参花两朵、瘦肉若干、雪梨两只
1、将人参花、瘦肉、雪梨等原材料洗净切好。需要注意的是雪梨要去心。
2、将各种准备好的材料都放在煲汤的锅中,加入油盐等作料。小火煮炖一个小时,之后便可食用。
这道营养口味均上等的菜肴融合了人参花的寒性、白木耳的细滑、瘦肉的鲜嫩、雪梨的甘甜,可谓是一道珍贵的佳肴哦!吃这道菜肴可祛火、有滋阴补阳的效果。
白木耳需要浸泡一段时间,这样既能彻底清除泥渍,又能充分融入口感。另外,加入桂圆或者红枣的话,口味和营养价值都会略胜一筹。
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