当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

大闸蟹的功效与作用（六月黄大闸蟹的功效与作用）

来源： 最后更新：22-10-30 10:28:43

大闸蟹的营养价值

1.滋补身体

蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用；

2.抗结核作用

螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

大闸蟹的功效与作用

1、抗感染，促进伤口愈合

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

2、解毒功效

精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

吃螃蟹千万不要过量，由于螃蟹属于寒性食物，过量食用会影响肠胃健康，诱发腹泻等症状。

3、预防肿瘤

蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。

螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

标签: 大闸蟹  功效  营养价值  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/965781.html

炮仗花的功效与培育 炮仗花的药用价值

网站首页 返回栏目

雪人蟹的功效与作用（雪蟹的营养价值及功效）