来源: 最后更新:22-10-27 05:03:17
视情况而定。如果是泡发后的干百合,煮5分钟即可。若因时间紧而不能提前泡发,则延长煮的时间,10分钟即可。判断百合是否煮熟的标准是看其边缘是否透明,若百合边缘开始透明,则说明已经煮熟可以食用。干百合在煮之前用温水泡发三个小时左右再煮,口感更佳。
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