来源: 最后更新:22-10-21 03:24:29
出米率=实际出米量&pide;总稻谷量X100%。精米率是由糙米经精米机碾磨加工后除去糠层(包括果皮和糊粉层)和种胚后,再经直径1.0mm圆孔筛,筛去米糠所得的精米重量占稻谷试样重量的百分率。整精米率是指精米试样中完整的整粒精米重量占试样重量的百分率。米,又称大米,是禾本目禾本科稻属植物的果实稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品,可食用。大米是人类的主要粮食之一,也是亚洲人的主要粮食之一。我国食用大米已有七千多年的历史,七千多年前长江流域就有种植水稻并食用大米的遗迹。
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