来源: 最后更新:22-10-20 04:41:11
仙人掌是大家都很熟悉的一种植物,有些人还喜欢在家中养殖,它有一定的观赏性,也能净化空气。但是有些人却说仙人掌能吃,这是真的吗?如果仙人掌真的能吃,它的常见吃法又有哪些呢?接下来小编就为大家具体说一说。
1、仙人掌能吃吗
仙人掌是可以吃的,但是大家在这里要注意,仙人掌有从个不同的品种,有可食用仙人掌和观赏性仙人掌之分,平时我们看到的仙人掌多是观赏性的仙人掌,想要食用时,需要购买专门的可食用仙人掌。
2、凉拌仙人掌
仙人掌可以凉拌,在凉拌以前需要准备三百克仙人掌和五十克胡萝卜,另外再准备二十克香油和二克味精,以及四个食用盐和五克白糖。把材料准备好以后把仙人掌切成细丝,加入食用盐腌制一会,腌好以后用清水漂洗,洗好以后去掉水分,加入胡萝卜丝和味精与盐以及香油等调味料,调匀装盘就能食用。
3、仙人掌沙拉
仙人掌也可以做沙拉,平时制作时需要准备仙人掌一百五十克和菠萝半个,甜瓜半个,樱桃适量,也可以准备一些自己喜欢的水果。准备好以后把它们全部洗净,切成块状,然后放在盘子中,加入适量的沙拉酱调匀,调匀以后就能直接食用,味道酸甜可口,十分诱人。
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