来源: 最后更新:22-10-16 10:50:33
伯爵茶是一种比较昂贵的茶,很多朋友都没喝过吧,下面来学习下该茶的知识吧。
周日下午加班,春日暖阳照得我汗涔涔兼嗓子发干,于是到路边奶茶店买喝的,全套奶茶7元,却只有珍珠椰果和布丁,没有我爱的麦片,又看到旁边招牌写着英伦风味香醇伯爵奶茶,就买了一杯。然而5元一杯的伯爵奶茶注定是要让人失望的~~~
伯爵茶,据说是维多拉亚时期,一位格雷伯爵曾到中国游历,期间一位福建人赠与他红茶叶和佛手柑油,格雷伯爵返回英国后,一次不小心把佛手柑精油滴到红茶里,却没想到,那味道竟出乎意料的好,于是伯爵红茶由此诞生,英文称EARLGREY。也有人说,伯爵红茶,原是中国人的发明,由格雷伯爵带到英国并发扬光大。然而我更相信前一种说法,毕竟第一次喝到伯爵红茶,就是在西餐馆子里。如今最好喝的伯爵红茶,也是英国人的Twinings,又有许多衍生口味,都是水果油和红茶的结合。
从网上买来的Twinings伯爵红茶,放在柜子里,一柜子都是伯爵茶的清香。如今也有不少茶馆的菜单上有伯爵红茶、伯爵奶茶,但大概是点的人不多,常常都没有货。好的伯爵茶浓重的佛手柑香味,喝起来清新怡神,午后喝一杯,无比惬意。有一回在馆子里点伯爵奶茶,叫侍者加份珍珠,不料侍者说,伯爵奶茶是不能加珍珠的,我并不知道是不是真有这种规矩,于是坚持另点了一份珍珠,加在伯爵奶茶里喝了,也并没有出人命。不过,谁能告诉我,伯爵奶茶,真的是不能加珍珠的麽
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