请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

茶道茶具知识介绍 茶道常用茶具大全

来源: 最后更新:22-10-16 09:02:57

导读:用什么茶具来泡茶对于一些东茶道的朋友来说关系挺大的哦,下面一起来了解一下。 茶具 现代人所说的茶具。主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。但是古代茶具的概念似乎指更大

用什么茶具来泡茶对于一些东茶道的朋友来说关系挺大的哦,下面一起来了解一下。

茶具

现代人所说的茶具。主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。但是古代茶具的概念似乎指更大的范围。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。其中茶坞是指种茶的凹地。茶人指采茶者,如《茶经》说:茶人负以(茶具)采茶也。

茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。

茶道

我国茶友们通常都以直接热水冲泡为主,不同于西方则更多以红茶搭配牛奶、白兰地等,所以我国的饮茶习惯主要有三个过程:

1.准备热水,可当场烧煮,也可用保温瓶贮放的;

2.泡茶,从取茶叶、置茶到冲泡完成;

3.品茶,茶汤一离开冲泡容器,即进入品茶过程。

若以泡茶的过程为主体来进行茶具的分类,泡茶所使用的茶具主要有以下几种:

一、煮水器

水壶(水注):用来烧开水。目前使用较多的有紫砂提梁壶、玻璃提梁壶和不锈钢壶。

茗炉:即用来烧泡茶开水的炉子。为表演茶艺的需要,现代茶艺馆经常备有一种茗炉,炉身为陶器,或金属制架,中间放置酒精灯,点燃后,将装好开水的水壶放在茗炉上,可保持水温,便于表演。

另外,现代茶艺馆及家庭使用最多是随手泡,它是用电或电磁炉来烧水,加热开水时间较短,非常方便。

开水壶:是在无需现场煮沸水时使用的,一般同时备有热水瓶贮备沸水。

标签: 茶道  茶具  标签  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/888897.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4