来源: 最后更新:22-10-16 11:00:47
蚕蛹里面有绿色的颗粒是蚕的卵。蛹是蚕变成蛾子中间的一种形态,蛾子的使命是交配产卵,因此雌蛾会有很多的未受精卵。蚕蛹所含的蛋白质易被水解,且与人体蛋白质相似,人体吸收率在90%左右。因此,食蚕蛹既可补充脂肪、蛋白质和多种维生素。蚕蛹含有丰富的甲壳素,其提取物名壳聚糖。
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