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酸奶常温下可以放置几天 未开封酸奶常温下可以放置几天

来源: 最后更新:22-10-15 12:08:20

导读:最佳答案酸奶常温下可以放置2-3天。保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,但随着环境温度的升高,活性乳酸菌会快速繁殖和死亡,成无活菌的酸性乳品,营养价值也会降低。酸奶开启后,建议2小时内饮用。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

酸奶常温下可以放置2-3天。保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,但随着环境温度的升高,乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后,最好在2小时内饮用。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

标签: 酸奶  牛奶  乳酸菌  

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