来源: 最后更新:22-10-13 04:02:55
随着人们生活水平的不断提高,粽子这种传统食品已经不再是端午节的专利,即使人们不会包粽子,也可以随时在当地的超市中购买到做好的速冻粽子,这样的粽子买回家以后,只要把它煮熟就能吃。但商场中买回的速冻粽子回家应该怎么煮呢?它煮多久才能煮熟呢?
1、直接入锅煮
从超市中购买的速冻粽子,回家以后可以放在锅中,加足量清水加热烧开直接煮,在开锅以后再煮,15到20分钟,摸中的粽子就能熟透,取出以后降温,去掉外面的粽叶就能吃。
2、入锅蒸煮
速冻粽子购买回来以后,还可以把它入锅,隔水蒸熟,但在蒸的时候,应该先在速冻粽子的表面喷一些清水,然后把它放到蒸屉上,在锅的底部放上清水加热烧开以后再蒸15分钟左右,锅中的速冻粽子就能蒸熟。
3、先化冻再煮
人们购买的速冻粽子,多是在冷冻柜中保存的食品,他没有解冻时特别硬,如果直接入锅煮,容易出现夹生,所以人们购买回速冻粽子以后,应该先把它放到清水中化冻,等它全部化开以后再入锅加适量开水,开锅以后煮7到8分钟就能熟透。
现在超市中出售的速冻粽子,多数是已经经过加工的熟制品,平时人们回家煮至,只需要把它完全化冻,并适当加热就可以,而且在采用不同方法煮速冻粽子时,它需要的时间也各不相同,如果是在冷冻状态下直接煮,最少需要15分钟,多数时候需要煮到20分钟,如果把它化冻以后再煮,则只需要十分钟左右就能煮好。
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