来源: 最后更新:22-10-12 10:29:49
每年秋天都是菊香蟹肥的时候,都是吃海蟹的黄金时期,这种食材不淡,味道鲜美,而且能为人体补充丰富蛋白质和多种矿物质,在海鲜大量上市时,人们都喜欢多购买一些,但海鲜买回家以后,保存却成了大难题,如果保存不当,让海蟹死亡,就会让它营养价值下降还会让它出现腐烂变质。那么海蟹应该怎么保存呢?
1、购买到新鲜海蟹,可以直接放入到冰箱的冷藏室中来保存,因为海蟹的生命力很旺盛,在购买回来以后,一定要用绳子把海蟹的脚全部捆起来,这样能防止他对生命力的消耗,然后把它装入的泡沫箱,放入适量冰块,直接放入冰箱的冷藏室,能让海蟹在里面活十天左右。
2、海蟹的耐低温能力特别强,平时人们购买以后,还可以直接把新鲜的,活力十足的海蟹直接放入到冰箱的冷冻室,在这样的环境中,海蟹的活力会下降,但它不会死亡,过七八天以后把海蟹取出时,它还成保持较高的存活率。
1、在古代还没有冰箱时,人们对海蟹的保存就有一定的方法和技巧,这些方法在现代同样适用,最简单的方法就是准备一个干净的盘子,然后取一些湿的泥土,放在坛子底部,把购买回来的鲜活海蟹直接放到坛子装,再把坛子口用麦穗儿封好,就能让里面的海蟹活着,能有效防止它发生变质。
2、新鲜的海蟹还可以放在水里保存,买回来以后可以准备一个生女儿的水桶,且直接放到水桶中,然后向水桶中加水,水的数量应该在海蟹数量的1/2处,这样既能为他提供湿润环境,又能让它自由呼吸,这样保存的海蟹生命力旺盛,吃的时候取出洗净,直接入锅蒸,味道特别鲜。
2023江西国际汽车会展中心展览预告(江西汽车展会2020)
梅赛德斯-奔驰:欧盟征收反补贴税是一个错误,可能会导致深远的负面结果
残雪领跑,霉霉凑热闹,诺贝尔文学奖赔率榜是风向标还是智商税
“网红猪鲤”疑撑死背后:游客热情投喂拦不住,全国多地已有鹿、熊等因投喂生病或死亡
外媒:阿根廷总统联合国演讲被疑抄袭美剧《白宫风云》,部分内容“几乎一字不差”
超标300倍!美军正给这里的日本人“下毒”?
媒体称黎真主党高级领导人哈希姆·萨菲丁身亡 真主党方面暂无官宣
谷歌工程师杀妻案再次开庭,律师称收到来自中国的嫌疑人“行为健康”医疗记录
伪造银行流水私吞公共收入超百万,长沙一业委会主任被判5年
“俄罗斯将把阿塔移出黑名单,可合作打击极端组织”
2023江西国际汽车会展中心展览预告(江西汽车展会2020)
适合祝福人晚安的歌曲(适合祝福人晚安的歌曲大全)1、《晚安》褚乔,晚安,我从来没有刻意四处打探,这黑暗冰冷的夜晚,有
2024年3月8日唐山潮汐最新动态 今日唐山潮汐时间表 2024年保定顺平县妇幼保健院免费两癌筛查吗? 我和我的家乡电影什么时候上映 我和我的家乡几号上映 网易云账号怎么注销(网易云账号怎么注销手机号)