青鱼又叫做青鲩、乌青、螺蛳青等,该鱼个体大,肉质细嫩,居“四大家鱼”之首,是一种营养价值很高的食用鱼,而且也是一种养殖普遍的鱼类,那么,青鱼怎么养殖?下面一起来了解一下青鱼养殖技术。
一、青鱼的鱼塘准备
池塘要求水源充足,水质无污染,水深保持在1.5~2.5米,面积5~10亩,池埂坚实,不漏水、不渗水,池底平坦,淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥,曝晒池底数日,加水30厘米,然后每亩用生石灰150公斤乳化后全池泼洒,要求池塘具备动力电源,每3~5亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台,投饵机1台。
二、青鱼的鱼种放养
待消毒药物(生石灰)毒性消失后,过滤注水,防止野杂鱼混入池内。鱼种放养结束时间宜在2月底前后,此时水温较低,鱼种的鳞片较紧,拉网、搬运等操作不易使鱼种受伤。每亩池塘水面放养尾重0.5公斤的二龄青鱼鱼种1500尾,搭配尾重0.3公斤的鲢鱼鱼种100尾、鳙鱼鱼种50尾和尾重0.05公斤的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前应用3%~5%的食盐水浸泡消毒15分钟。
三、青鱼的饲料投喂
选用粗蛋白质含量为35%以上的青鱼专用人工全价配合饲料,饲料颗径为4毫米,长度为颗径的1.5~2倍。日投饵率可按3月1.5%、4月2%、5月3%、6月4.5%、7月5%、8月5.5%、9月5%、10月3%、11月2%的参考投饵率标准执行,并视水温、水质、鱼病、鱼吃食活动等具体情况灵活调整,每天投喂3~4次。
四、青鱼的日常管理
1、定时巡塘:每天必须坚持早晚巡塘,检查水质,观察鱼类生长情况。6~9月,晴天中午开机增氧1~2小时,阴雨天半夜开机,浮头较重时必须开机到天明。
2、水质管理:定期加注新水,保持水质“肥、活、嫩、爽”,6~9月每10~15天全池泼洒生石灰1次,每亩用量15~20公斤。
通过以上关于青鱼养殖技术的介绍,我们现在知道了青鱼怎么养殖,青鱼市场价格高,养殖效益好,是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,青鱼的养殖也有着很好的养殖效益。
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