来源: 最后更新:22-10-05 03:43:16
红秋葵是一种营养价值极高的健康蔬菜,人们食用它能吸收丰富矿物质和内黄酮,能提高身体抗衰老能力,但这种蔬菜在国内出现的时间并不长,很多人还不知道他应该怎么吃,今天我就对他的做法教程做一个详细介绍,能让大家了解,红秋葵应该怎么吃?
1、红秋葵是一种可以直接吃的绿色蔬菜,虽然它外表为红色,但它口感鲜嫩,而且还有大量粘液,人们在用清水把它洗净,以后可以直接吃,可以最大限度的吸收它含有的营养,而且能让它的保健功效得到有效发挥。
2、红秋葵还可以放在沸水中,超1~2分钟,取出以后直接摆放在盘子中,然后用料酒,生抽和蚝油等调味料调成料汁,直接浇在红秋葵上,制成白灼秋葵后再吃,那时的红秋葵滋味和口感也特别好。
1、蒜香秋葵
红秋葵可以和大蒜搭配在一起炒着吃,在做的时候需要准备新鲜的红秋葵200克大蒜一头,辣椒两三个,另外再准备适量的白糖和香油,还有生抽。把红秋葵洗净以后放在沸水中超二分钟取出以后,在盘中,然后把大蒜去皮以后剁成蒜泥,辣椒也剁成细末,把所有调味料放在一起调匀,在炒锅中放少量食用油,把料汁入锅煮开,直接放在盘子中的秋葵上,用筷子调匀就能得到好吃的蒜梨秋葵。
2、红秋葵炒鸡蛋
红秋葵炒鸡蛋也是他的常见吃法,在做的时候要把准备好的红秋葵洗净,以后切成片状,再准备两个鸡蛋,把它壳开到碗中调成蛋液,准备适量葱花,在炒锅中放食用油,加热后放入葱花炒香,再把切好的红秋葵入锅快速翻炒,两分钟以后把蛋液入锅一起炒,加少量食用盐调味炒好以后直接出锅就可以。
关于红秋葵的做法教程就为大家介绍这么多,大家了解以后能知道红秋葵的正确吃法,也能知道它怎么做最好吃,以后再吃红秋葵时可以试试这些吃法哟!
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