来源: 最后更新:22-09-27 10:15:24
下面给您介绍的是党参小米粥的一些做法,希望大家能够喜欢哦。
大姨的胃不好,十几年前胃出血过,我不知道有没有直接联系。爸爸妈妈也有胃的毛病,我们看似年轻,其实肠胃也好不那里去。大姨现在每天早上都会煮党参小米粥吃,听说这样能养胃。于是,我也偶尔煮来吃吃。养养胃。
材料:小米50g,党参1根
1.把党参洗干净,切小段,用水浸泡10-20分钟。
2.锅里放水烧开后,把党参段放进去煮开,再煮一小会(因为是干的药材,需要多煮下才煮的出味道),再把洗净的小米放进去煮。
3.等锅里再次煮开,转中小火,锅盖盖一半的煮,要不时的掀开锅盖搅动下,避免溢锅。
4.等到小米开花,就煮好了。不需要添加糖或盐等佐料。
小米还可以这样吃百合小米粥
小米芝麻核桃粥
党参的功效:
补中,益气,生津。
治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛。
①《本经逢原》:清肺。
②《本草从新》:补中益气,和脾胃,除烦渴。
③《纲目拾遗》:治肺虚,益肺气。
④《科学的民间药草》:补血剂。
适用于慢性贫血,萎黄病,白血病,腺病,佝偻病。
⑤《中药材手册》:治虚劳内伤,肠胃中冷,滑泻久痢,气喘烦渴,发热自汗,妇女血崩、胎产诸病。
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