来源: 最后更新:22-09-27 05:58:03
醋泡花生米口感好,而且营养价值高,保健功效出色,是生活中很多人都喜欢吃的保健食材,他们平时也想自己在家中做醋泡花生米,只是对醋泡花生米的正确做法还不了解,今天我会做这方面的介绍,能让大家知道醋泡花生米怎么做最好。
醋泡花生米的做法比较简单,在需要的时候要挑选那些颗粒饱满的新鲜花生米,把它用清水洗净以后,晾干表面的水分,放入到干净的玻璃瓶中,加入湿度的米醋,调研以后密封浸泡,泡好以后放适量蜂蜜调味就可直接吃。
1、在做醋泡花生米的时候,需要准备花生米500克,小青红椒25克,再准备半个洋葱和适量的白糖,食用盐与陈醋,还可以准备适量的色拉油,把准备好的色拉油放在炒锅中,直接把准备好的花生米入油锅,用小火慢慢炸,炸熟以后取出沥油备用。
2、把准备好的青红椒切成小丁,准备好的洋葱也要切成小丁,在准备适量的香葱末和黄瓜丁,准备又要干净的小碗,放入准备好的米醋和白糖,以及少量食用盐,加少量生抽,调成料汁。
3、把炒好以后的花生米放在干净的大碗中,加入切好的黄瓜丁洋葱丁和香葱末以及青红椒在胶上调好的,料汁调匀以后,静置20分钟,这是自己制作的醋泡花生米就已经做好,可以直接吃,用它下酒配饭都特别好吃。
上面为大家介绍了醋泡花生米的正确做法,让大家了解了醋泡花生米怎么做,今后大家再想吃醋泡花生米时,就可按上面介绍的正确方法去做,相信大家都能做出好吃的醋泡花生米。
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