羊肝粥羊肝粥的功效与作用

来源：最后更新：22-09-27 09:17:57

导读：羊肝粥的一些知识大家还记得吗？不记得的朋友请看下面的介绍。羊肝粥工艺：煮口味：原本味类别：肝调养调理明目调理贫血调理学龄期儿童食谱主料：稻米 100克辅料：羊肝 60克大葱 30克

羊肝粥的一些知识大家还记得吗？不记得的朋友请看下面的介绍。

羊肝粥

工艺：煮

口味：原本味

类别：肝调养调理明目调理贫血调理学龄期儿童食谱

主料：稻米100克

辅料：羊肝60克大葱30克

调料：

羊肝粥的做法介绍

1.先将羊肝去膜洗净，切片;2.葱洗净，切段;3.稻米淘洗干净;4.锅烧热，加油适量，羊肝、葱放入锅中炒片刻;5.用锅盛水煮沸，加入大米煮至米开花;6.再放入羊肝煮熟即成。

试用方法

早餐|中餐|晚餐

食谱营养

稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。羊肝：羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润;羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢;羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。

羊肝味甘、苦，性凉，入肝经;有益血、补肝、明目的作用，用于血虚萎黄羸瘦、肝虚目暗昏花、雀目、青盲、障翳;可治疗夜盲、贫血;可补肺气，调水道，可治疗肺虚咳嗽、小便不利等症。大葱：葱是温通阳气的养生佐料，作为调料品，葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味，并产生特殊的香味，还有较强的杀菌作用。医学界认为，葱有降低胆固醇和预防呼吸道和肠道传染病的作用，经常吃葱还有一定的健脑作用。利用葱提炼出来的葱素，对心血管硬化有较好的疗效，还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂。

食谱相克

稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。羊肝：羊肝忌同猪肉、梅、生椒、苦笋一并食用;不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。大葱：葱不宜与蜂蜜、枣、狗肉同食;葱与蜂蜜不可同食，否则易引起痢疾的发生。

标签: 标签简介羊肝粥

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/741374.html

女人不吃辣的好处女人不吃辣的好处与坏处

网站首页 返回栏目

鲈鱼的营养价值及功效及禁忌鲈鱼的营养价值及功效及禁忌食物