来源: 最后更新:22-09-26 11:46:16
听说小米红枣桂圆粥有治失眠的作用哦,下面让我们一起来仔细的学习一下该粥的知识吧。
最近很多人都感觉睡眠不好。如此一来,白天自然没有精神,工作效率不高,很是难过。吃安眠药毕竟有副作用,还是用点饮食疗法吧!今天就给大家推荐一道红枣桂圆小米粥,如果有条件再放一点莲子,一定能安神助睡眠。
要说这红枣桂圆小米粥为什么能安神缓解失眠,还要一一道来。粥中的小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。
大家都知道红枣有补血的作用,特别适合女性,事实上,大枣还有治烦闷不眠的作用。以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。如果家中恰好有桂圆和莲子,都可以加到粥里,因为莲子能补中养神,治夜寐。而桂圆肉,性味甘温,能治疗思虑过度,劳伤心脾引起的心中悸动不安,失眠健忘,这相当符合现代白领女性的实际情况。
[今日食谱]红枣桂圆小米粥
材料:小米红枣、龙眼
做法:1、小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用。
2、将洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒。
3、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,加入龙眼肉,倒入足量冷水。
4、大火煮开,转小火熬至浓稠成粥,期间需要不停搅拌防止粘底。
5、喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀。
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