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小龙虾如何清洗 小龙虾如何清洗处理

来源: 最后更新:22-09-26 12:08:29

导读: 1、准备一桶水,加入白醋和食盐,搅拌均匀,放入小龙虾浸泡1-2小时左右。2、用刷子将小龙虾表面刷干净。3、用剪刀从头部斜着45度角剪去龙

1、准备一桶水,加入白醋和食盐,搅拌均匀,放入小龙虾浸泡1-2小时左右。

2、用刷子将小龙虾表面刷干净。

3、用剪刀从头部斜着45度角剪去龙虾胃囊。

4、将龙虾尾部的虾肠抽掉即可。

小龙虾是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物,也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬,小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势,在中国已成为重要经济养殖品种。

标签: 小龙虾  

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