来源: 最后更新:22-09-25 09:36:06
鲜虾茄子粥的功效有哪些呢?下面就让小编来给您总结一下吧,希望您喜欢。
(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量 可食部86水分(克)78.1能量(千卡)87 能量(千焦)364蛋白质(克)16.4脂肪(克)2.4 膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)240 灰份(克)3.9维生素A(毫克)48胡萝卜素(毫克)0 视黄醇(毫克)48硫胺素(微克)0.04核黄素(毫克)0.03 尼克酸(毫克)0维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)5.33 a-E0.06(尾-γ)-E0.43δ-E4.84 钙(毫克)325磷(毫克)186钾(毫克)329 钠(毫克)133.8镁(毫克)60铁(毫克)4 锌(毫克)2.24硒(微克)29.65铜(毫克)0.64 锰(毫克)0.27碘(毫克)0 成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克) 异亮氨酸0亮氨酸1573赖氨酸1406 含硫氨基酸(T)492蛋氨酸492胱氨酸0 芳香族氨基酸(T)1283苯丙氨酸683酪氨酸600 苏氨酸694色氨酸0缬氨酸846 精氨酸1155组氨酸390丙氨酸1240 天冬氨酸1891谷氨酸3027甘氨酸1064 脯氨酸721丝氨酸728
1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。
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