当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

金沙南瓜材料和做法（金沙瓜的做法）

来源： 最后更新：22-09-25 12:07:49

下面给大家具体介绍介绍金沙南瓜的做法：

金沙南瓜做法：

南瓜去皮，洗净切成长6厘米、宽1厘米、厚1厘米的条;放蛋清、淀粉拌匀。

咸蛋黄用勺子压碎成蓉。

锅内放入植物油，七成热时下南瓜条炸，炸成金黄色捞出，控油。

锅内留油5克，五成热时放入蒜头炒香，倒入南瓜条。加些许水以及生抽，让南瓜条焖煮10分钟左右。

南瓜收汁时，倒入咸蛋黄，翻炒均匀即可上锅。

金秋时节是南瓜上市的时候。南瓜味道比较甜，用来炖肉或者炒着吃就很香。如果想换个新口味，不妨试试这款味道咸甜香糯兼具的金沙南瓜。在餐馆吃到的金沙南瓜，一般是油炸后直接上桌的，比较热气，不适合小朋友和老人多吃。所以，好妈妈淼淼尝试了另一种新做法，将南瓜过油后再用水煮透，让南瓜吃起来香口却不上火。

金沙南瓜烹制材料

材料：老南瓜(1斤)、咸蛋黄(2个)、蒜蓉(适量)

调料：刀嘜纯正芥花籽油(适量)、生抽(适量)、生粉(适量)

刀唛好妈妈：王淼

职业：市场策划推广

兴趣爱好：音乐

做菜心得：虽然不太精通厨艺，但看到女儿开心地吃到妈妈做的饭菜，是最大的欣慰。

靓太私语：我古灵精怪的女儿，你就像一束阳光，让妈妈更闪耀，让爸爸更明亮，让爱天天住我家。

标签: 金沙  南瓜  做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/719188.html

卫生间墙面隔断的材料有哪些需要什么材料 卫生间墙面隔断的材料需要什么材料

网站首页 返回栏目

孕妇可以吃猕猴桃吗? 孕妇可以吃猕猴桃吗早期