来源: 最后更新:22-09-24 04:41:50
相信大家都有听过腊八粥的做法吧,其实该粥的做法极其简单,下面让小编来给大家具体介绍一下。
材料
桂园适量,莲子适量,各色杂粮适量
1.将各色杂粮混合在一起。
2.放入电砂锅中,1杯米,10杯水的比例,启动程序,4小时就可以啦。
圆糯米150克 绿豆25克 红豆25克 腰果25克 花生25克 桂圆25克 红枣25克 陈皮1小片 冰糖75克
做法
1.先将所有材料用水泡软,洗净;
2.粥锅内注水,加入所有材料煮开,转中火煮约30分钟;
3.放入冰糖调味即可食用。
注意
甜爽可口,营养丰富。此粥凉食、热食均可。
1.把米和豆子放在盘子里面简单清洗后,泡了2个小时(时间比较紧张)。
2.然后我选择用微波炉来做粥,把泡好的米放进微波用砂锅中,加入水,大约高于米2手指多。然后盖上盖子,进微波炉,选择粥那档,自动运转25分钟左右。中途可以拿出来搅拌一下。
3.时间到后,米和豆子基本就熟了,如果比较干了可以加点热水,然后放入红枣、坚果、冰糖,搅拌下。
4.再放进微波炉,粥档10分钟,然后取出搅拌一下,加入蜜饯,如果有点干还可以在加点热水,继续微波炉,粥档10-15分钟左右,一锅又稠又香的腊八粥就完成了。先不要开盖子,闷上10几分钟,味道更好~
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