来源: 最后更新:22-09-24 02:51:31
关于豆腐粥的做法大家了解多少呢?下面就让小编来给您介绍一下吧。
豆腐粥属于粥/稀饭,主要原料是大米、豆腐,口味是香,工艺是煮,难度属于初级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,
豆腐粥的材料
米饭--1/6碗、肉汤--1/2杯、豆腐1/10块、盐--若干。豆腐粥的做法
(1)将豆腐切成小块。(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。
营养价值:大米-又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论...详细所有大米菜谱
豆腐-豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右1、稀饭是粥的通俗称谓,就是用米熬成的粘稠状食物。稀饭(porridgerice),是南方一些普通人民早饭中必不可缺的食.
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