来源: 最后更新:22-09-24 05:36:55
苋菜小鱼粥的做法大家了解多少呢?还不了解的的朋友请看下面小编给大家准备的知识。
苋菜小鱼粥
苋菜小鱼粥的材料主料:稻米50克,银鱼100克,
辅料:苋菜(紫)25克,
调料:盐2克,胡椒粉1克,黄酒5克
苋菜小鱼粥的做法
1.苋菜洗净,焯水捞出后立即放入冷水泡凉,再捞出沥尽水分切小段;小银鱼泡水,洗净备用。
2.大米煮成稀粥,放入苋菜及小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。
注意事项
春季防病养生粥
食物相克:
稻米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。
清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
苋菜(紫):苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
一般人群均可食用。
1.适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒,治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用。
2.脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
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