来源: 最后更新:22-09-23 07:46:50
喝苹果瘦肉粥有什么好处呢?相信很多朋友都很想知道吧,下面给大家介绍一下。
苹果瘦肉粥的材料
白米1杯,瘦肉150克,白萝卜半个,葱2根
调味料
(1)料酒半茶匙,酱油半大匙,淀粉1茶匙
(2)水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许
苹果瘦肉粥的做法
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、瘦肉切薄片,拌入调味料(1)略腌;白萝卜削皮、切丝,待米粒熟软时加入同煮至熟,然后放入肉片同煮。
3、加入盐和胡椒粉,熄火后撒入洗净、切丁的葱即可盛出食用。
生活小常识
1、瘦肉切薄才容易熟,腌过才有味道,而且可防止肉质变硬。
2、白萝卜刨丝煮会较快熟软,切丝煮则不易化掉。
食疗效益
补肾气,润燥,解热毒
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