来源: 最后更新:22-09-23 02:31:48
关于落花生粥不知道大家有没有听说过呢?下面就让小编来给大家具体介绍一下该粥的一些知识希望大家喜欢。
菜谱名称落花生粥
所属菜系其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点益气养血,健脾润肺
主料:粳米100克,辅料:花生仁(生)45克,山药(干)30克,调料:冰糖30克
1.分别将花生米及山药捣碎;
2.花生米、山药与粳米,同煮为粥;
3.将熟,入冰糖调匀即可。
益气养血,健脾润肺,通乳。适用于气虚、血虚诸症以及产后乳汁不足者。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。
清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
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