来源: 最后更新:22-09-23 02:17:56
蓝莓大家都很熟悉,知道它还有大量的花青素,是一种能保护人类眼睛并能延缓人体衰老的美味水果,但蓝莓在购买以后需要清洗干净才能吃,不过蓝莓在清洗时有一定的方法和技巧,接下来我会把这些方法和技巧写出来,能让大家了解蓝莓怎么洗才干净。
蓝莓怎么洗才干净
1、清水冲洗
蓝莓用清水冲洗就能洗干净,特别是那些野生蓝莓,在采摘以后回家可以放在流水下冲洗干净,再冲洗的时候,不要用手用力揉搓,尽量保留它果皮上的白粉,这样既能把蓝莓洗干净,又不会让蓝莓中的营养流失。
2、淡盐水清洗
蓝莓还可以用淡盐水清洗,因为现在市场上出售的很多蓝莓都是人工种植的,而且它在种植过程中会喷湿一些农药,想把蓝莓清洗干净,可以把它放在淡盐水中浸泡,这样能把它果皮上残留的农药尽快分解,再用流水把它冲洗,就能把蓝莓洗干净。
3、淘米水清洗
蓝莓用淘米水清洗也能很快洗干净,因为淘米水中还有一些淀粉,具有很强的吸附性能,把蓝莓表面的脏东西吸附下来,在需要清洗蓝莓时,可以把蓝莓直接泡在淘米水中,用手轻轻搅动,3~5分钟以后取出,再用流水把它冲洗干净,就能把蓝莓洗净。
4、方法技巧
想把蓝莓清洗干净,方法和技巧十分重要,大家可以选择上面介绍的这些方法去清洗蓝莓,但清洗蓝莓时,一定不能用手用力揉搓,不然会让蓝莓表面的果粉被破坏会让蓝莓的营养流失,人们在吃了这样的蓝莓,也起不到应有的使用功效。
上面为大家介绍了蓝莓的清洗方法和技巧,能让大家知道蓝莓怎样才能洗干净,以后大家再清洗蓝莓时,一定要按上面介绍的正确方法去做,那样既能把蓝莓洗干净又不会让蓝莓中的营养流失,食用后能让它发挥特别好的养生功效。
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