来源: 最后更新:22-09-22 10:36:28
茅根,又叫白茅根。在前面的文章中已经介绍过了关于该植物的药用价值,其实茅根还能做成茅根粥,其食用价值也是值得一亮的哦!
新鲜茅根、粳米、冰糖
将新鲜的茅根粥洗干净切碎榨汁。这个步骤的同时可以开始先熬粳米,等到差不多的时刻便可将茅根汁倒入粳米中,再放入适量的红糖即可。
粳米在入锅之前可以加水浸泡10分钟,此粥可以用作一道药方,每日一剂,连续服用几天,直到见效为止。
茅根粥做法简单,味道鲜美,其作用也同样不容小觎。茅根性甘、寒,粥又是养胃佳品。两者结合,能相互发挥自己的功效,此粥有凉血止血,清热利尿。适用于急性肾炎,小便不利,尿血等症。
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