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五谷杂粮粥的材料和做法步骤(五谷杂粮粥的制作过程)

来源: 最后更新:22-09-22 08:06:24

导读:五谷杂粮粥是我们国家一道传统的粥类美食,它营养丰富,滋养功效出色,适合大多数人群食用,只是有些朋友对五谷杂粮粥的材料和做法步骤并不了解,使得自己在家中也不会做五谷杂粮粥,错过了许多食用它的好机会,今天

五谷杂粮粥是我们国家一道传统的粥类美食,它营养丰富,滋养功效出色,适合大多数人群食用,只是有些朋友对五谷杂粮粥的材料和做法步骤并不了解,使得自己在家中也不会做五谷杂粮粥,错过了许多食用它的好机会,今天小编特意对五谷杂粮粥的材料和做法步骤做一个专门的介绍,大家看过以后就能轻松学会制作五谷杂粮粥了。

五谷杂粮粥的材料

1、大家制作五谷杂粮粥时主要材料有薏米、荞麦米以及黑米和大黄米、糙米、黑豆和莲子等。

2、有条件时可以加入大红枣、葡萄干和燕麦以及核桃仁与枸杞。

五谷杂粮粥的做法步骤

1、把准备好的莲子去掉莲芯,然后放在砂锅中,加入清水进行煮制,煮开以后再煮十来分钟,这时可以把准备好的米类和豆类洗净。

2、把洗好的食材放在煮好的莲子水中,继续熬制,大约过一个小时左右,所有食材就能软烂。在煮制的过程中,可以把山药或者紫薯等食材洗好切成块状。

3、在粥类食材煮好以后的,把紫薯或者山药块放入到粥中,再用小火慢慢熬制半小时左右,关火,焖制半小时,一锅香浓可口的五谷杂粮粥就熬好了。

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