来源: 最后更新:22-09-22 06:14:41
随着人们生活水平的提高,养生也成了人们越来越注重的事情,人们平时多喜欢吃一些养生的食品,就连平时喜欢炒食的蔬菜也改变了吃法,喜欢把它们制成养生蔬菜粥后食用。如果你也特别注重养生,平时想喝一些健康蔬菜养生粥,可以先了解一下蔬菜粥的材料和做法步骤。
蔬菜粥的材料
大家制作蔬菜粥时要准备四季豆四个,黄色的甜椒四分之一个,红甜椒也要四分之一个,高丽菜五十克,鲜玉米粒四十克,新鲜百合花六十克,素高汤半碗,大米五十克左右,盐三到五克,白胡椒粉二到三克。
蔬菜粥的做法步骤
1、把大米洗净以后,放在锅中加入适量清水,用大火烧开,再转小火慢慢煮成浓稠软烂的白粥。
2、把准备好的四季豆和甜椒全部洗净后切成小丁备用,把高丽菜切成细丝香用,百合花洗净以后切成片状备用。
3、把准备好的素高汤放在汤锅中,把切好的材料全部放入到汤中,用口火烧开,再把煮好的白粥放入进去,用勺子调匀,再煮制十来分钟的时间。
4、把盐以及白胡椒粉等调味料放入到粥中,调匀自己制作的蔬菜粥就做好,可以取出食用了。
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