来源: 最后更新:22-09-22 04:20:51
薏米小米粥大家喝过吗?它是以薏米和小米为主要食材制成的一种粥品,味道清香,营养丰富,只是现在社会中很多人都不擅长厨艺,不知道这种粥品该怎么做。其实薏米小米粥的做法并不难,喜欢喝的朋友可以和我学习一下,同时我还会告诉大家薏米小米粥的功效有哪些。
薏米小米粥的功效
薏米小米粥可以安神补气,更能解毒去火,适合糖尿病人食用,另外薏米小米粥还可以补虚,能缓解人们的体虚症状,也能起到健脾养胃的作用。薏米与小米是一对理想搭档,它们一起熬制成粥让人类食用,可以有效恢复人类的胰岛功能,预防糖尿病的发生。
薏米小米粥的做法
1、用料:大家煮制薏米小米粥时,需要一百五十克薏米和一百五十克小米,以及少量的碱面和适量的红枣。
2、把锅中加入适量的清水,把薏米用清水洗净后放入到锅中,盖上锅盖煮制二十分钟,这个时候再把小米洗净,直接放入锅中,把红枣也同时放入进去。
3、再把准备好的碱面加入锅内,接着煮制烧开以后调小火力,煮制半小时左右,锅内的薏米小米粥就能煮好。煮制时也可以不加碱面,但是那样薏米就需要更长的时间进行煮制,不然很难煮熟。
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