来源: 最后更新:22-09-21 07:09:38
海参是大家都知道的一种滋补性食材,它不但能为人体补充多种维生素,还能提高大量的氨基酸,能补肾强腰,预防疾病,用它与小米一起煮制成粥,会让它的滋补功效更加出色,那么海参小米粥怎么做才好吃呢?一会我就把它的具体做法写出来,没有做过海参小米粥的朋友可以学着自己做一做。
海参小米粥的材料
煮制海参小米粥时需要准备小米六十克,海参一条,葱一段,枸杞子适量,食用盐少许,清水适量。
海参小米粥的制作步骤
1、把准备好的海参放在清水中浸泡,等它泡发以后取出用清水洗净,然后再切成小丁放在碗中备用。
2、把准备好的小米用清水淘净,然后放入锅中加入清水,开火煮制,烧开以后调小火力,慢慢的煮制成粥。
3、在煮粥的同时要把枸杞子用清水浸泡一下,洗净取出沥掉水分。把准备好的葱也切成碎末。等粥煮好以后把海参和葱花全部放入到粥中,再煮制五分钟左右。
4、接着把泡好的枸杞子也放进去,加入适量的食用盐调味,过两分钟左右,就能关火,盖好锅盖焖一小会,香喷喷的海参小米粥就可以取出食用了。
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