来源: 最后更新:22-09-21 05:20:38
今天就要给大家介绍一道用鸡肉制作的粥,香菇鸡肉粥。这个养生粥符合营养的结构,味道鲜美,营养更是丰富,爽滑的鸡肉口感更是让人欲罢不能。下面就来看看香菇鸡肉粥的做法。
一、香菇鸡肉粥的材料准备
香菇鸡肉粥主要用到的是大米,鸡胸肉以及香菇,再有就是需要适量的香菜。二、香菇鸡肉粥的做法
第一步:大米淘洗后在煮粥前二十分钟用清水提前浸泡下,可以在粥中滴入几滴香油。第二步:鸡胸肉清洗后切成丝装入碗中,用盐稍稍揉捏下增加底味。第三步:鸡肉中再加入些料酒进一步入味腌制一段时间待用。第四步:将姜切丝放入一锅清水中,煮开。第五步:将鸡肉放入煮开的姜水中,炖煮,期间飘去漂浮在上面的浮沫。第六步:将浸泡过的大米放入水中,要勺子搅拌下后大火烧开,之后开始慢慢煮粥即可。第七步:香菇洗净后切丝,香菜则切段,香菜和香菇都焯水后待用。第八步:粥即将煮好前放入香菇在煮十分钟即可。第九步:粥熬好后关火,加入盐微微调味后再撒上些胡椒粉。第十步:食用前撒上些香菜即可。农业农村部党组召开扩大会议,坚决拥护党中央对唐仁健涉嫌严重违纪违法进行纪律审查和监察调查
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