来源: 最后更新:22-09-21 01:55:58
黄柏大家可能都听说过,知道它是一种功效出色的中药材,它性寒味苦,可以泻火解毒,平时除了可以入药以外,还能当保健性食材食用,用它与粳米一起煮粥,就是黄柏的常见吃法。只是这种黄柏粳米粥应该怎么做呢?它又有哪些功效呢?接下来小编就为大家具体说一说。
1、黄柏粳米粥的材料
平时煮制黄柏粳米粥时,需要准备粳米一百克,黄柏十五克,在灵芝十克,把准备的黄柏和灵芝全部用清水洗净,把粳米也提前淘洗干净。
2、黄柏粳米粥的做法步骤
把淘洗好的粳米放入到清水中浸泡,时间应该在三小时以上,泡好以后取出与洗好的灵芝和黄柏一起入锅,然后加入适量的清水,开火煮制,煮开以后,调小火力慢慢的熬制,熬到锅中的粳米全部软烂,再加入适量的白糖和少量的香菜末调匀,调匀以后直接关火出锅就能食用。
3、黄柏粳米粥的功效
黄柏粳米粥不但能为人体补充多种营养成分,还能清热利湿,也能养心安神,更能解毒疗疮,对人类的心脏无力,失眠以及神经衰弱都有很好的调理功效,另外黄柏粳米粥还能健脾养胃,提高人类的消化功能,特别适合那些消化不良的人群食用。
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