来源: 最后更新:22-09-17 12:09:04
提及柠檬膏人们总会想到玄色的阿胶固元膏,实在生存中盛行的固元膏有多个差别的品种,除了人们熟习的阿胶固元膏之外,柠檬固元膏在市场上也很热销,并且也是许多人最喜好吃的一种摄生食材,它在柠檬大量上市的时间,可以本身在家中制作,本日小编专门为各人先容的便是柠檬固元膏的制作方法,喜好吃柠檬的人都可以当真看一看。
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1、柠檬固元膏在制作时必要筹备三个奇怪的柠檬以及800克冰糖,此外再筹备一个洁净的无油无水的玻璃瓶,还要筹备适量的食用盐。把筹备好的奇怪柠檬用水把它的表皮打湿,涂抹适量食用盐使劲揉搓,把它外貌的果胶整个洗掉之后再用净水洗净。
2、洗好之后的柠檬切成小块大概片状,把它与冰糖放在一块儿调匀腌制,然后放到洁净的炖锅中,隔水炖,用大火烧开后用小火炖三小时,这时锅中的柠檬就会酿成浓稠的膏状,掏出让它降温,装入洁净玻璃瓶装密封生存,必要时掏出可以直接吃,也能用它泡水喝。
1、柠檬膏在制作时还可以加入适量的胎菊,它在制作曩昔必要筹备奇怪柠檬600克,冰糖300克,胎菊三十克,筹备柠檬时肯定要埋头挑拣,必需挑拣那些奇怪并且天然成熟的高质量柠檬,选好之后用净水把它冲刷洁净,再用食用盐涂抹外貌,把它的果胶整个清算洁净后切成片状。
2、把柠檬片中的种子去掉,放在洁净的炖锅中,放一层柠檬片,放一层冰糖,然后放几个胎菊,云云重复,最上层放上冰糖,末了把炖锅的盖盖好,入锅隔水炖制,加热烧开后,用小火慢炖3~5小时,关火降温之后把它掏出,就能得到深红色的柠檬固元膏,它能滋阴润肺也能化痰止咳。
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