来源: 最后更新:22-09-14 10:52:18
杏仁麦粥简单又营养,帮助改善血液循环,同时释放工作学习中增长的身体压力。帮助人体更加好的吸收矿物质,强健骨骼,尤其是有贫血的人可以多食用这个杏仁麦粥。下面来看看杏仁麦粥的做法。
一、杏仁麦粥的用料
杏仁麦粥主要用到的食材有燕麦三十克,杏仁五十克,少量麦芽糖。
二、杏仁麦粥的做法
第一步:燕麦和杏仁要提前浸泡两个小时。
第二步:将杏仁放入搅拌机中,加入两倍量的清水搅拌肠胃杏仁浆。
第三步:将燕麦放入砂锅中,加水煮开放入杏仁浆。
第四步:杏仁浆加入的时候,一起搅动勺子让杏仁浆完全融入到燕麦中去。
第五步:煮至燕麦粥粘稠后调入麦芽糖调味即可。
三、杏仁麦粥的烹饪技巧
杏仁麦粥制作时,杏仁要浸泡过,可以用杏仁浸泡的水来搅拌打碎杏仁,这样杏仁浆就完全包含了杏仁的香味和营养。
四、杏仁麦粥的营养价值
杏仁麦粥能够调节人体胆固醇,食用后对于老年人可以帮助预防心血管疾病,同时杏仁麦粥适合糖尿病人食用,可以降血糖。杏仁麦粥能够通大便,改善老年人便秘问题,粥中富含亚油酸,是脂肪肝人士合理的食用粥。
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