当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

正宗手撕鸡开店技术配方 正宗手撕鸡详细配方

来源： 最后更新：22-04-24 11:55:30

正宗手撕鸡技术配方：

1、三黄鸡洗净拭干水，加入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/5汤匙白胡椒粉抹匀，腌制30分钟待用。

2、烧开半锅水，放入腌好的三黄鸡，加盖以大火隔水清蒸25分钟至熟，取出摊凉。

3、将三黄鸡撕成条状，放入碟中待用;花生放入保鲜袋中，敲打成碎末。

4、取一空碗，先将1汤匙芝麻酱和3汤匙开水调匀，再加入怪味酱汁的调料拌匀，做成怪味酱汁。

5、烧热2汤匙油，炒香姜葱蒜末，倒入1汤匙花椒粉和2汤匙熟白芝麻炒匀，倒入怪味酱汁中拌匀。

6、将怪味酱汁淋在鸡丝上，洒下花生末和葱花，即可上碟。

标签: 正宗手撕鸡开店技术配方  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/56978.html

驾驶四轮低速电动车需要哪种驾驶证? C类驾驶证准假车型概述

网站首页 返回栏目

寒冬钓大鲫鱼配方 冬天专钓大鲫鱼鱼食配方