来源: 最后更新:22-09-07 10:00:01
1、准备一个大盆,将螃蟹和45度的温水都倒入盘中,水的高度以没过螃蟹为宜。
2、拿出牙刷,用手抓住大闸蟹的两边,再用牙刷用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部。
3、再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。
4、打开螃蟹的腹盖,从中间将排泄物从里向外挤出,再用牙刷清洗大闸蟹的腹盖内和蟹钳,再用流动的水冲洗干净。
5、将清洗完成的螃蟹放入装有清水的盆中,把螃蟹放在里面浸泡10分钟左右即可。
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