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大闸蟹与河蟹有什么区别(大闸蟹和河螃蟹的区别)

来源: 最后更新:22-09-05 04:02:18

导读:最佳答案味道不同:同种方法烹饪的大闸蟹和河蟹,大闸蟹的口味要更好一些,普通河蟹则要普通一些。外观不同:大闸蟹青背、白肚、全爪、黄毛、体壮,不同于其他湖区的螃蟹的灰色,泥土色重,且熟后颜色为红中带灰。

1、味道不同:同种方法烹饪的大闸蟹和河蟹,大闸蟹的口味要更好一些,普通河蟹则要普通一些。

2、外观不同:大闸蟹青背、白肚、全爪、黄毛、体壮,不同于其他湖区的螃蟹的灰色,泥土色重,且熟后颜色为红中带灰。

标签: 大闸蟹  河蟹  红中  

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