来源: 最后更新:22-08-22 08:02:36
草莓原产于南美洲,主要分布于亚洲、欧洲和美洲。中国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植。草莓喜温凉气候,草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。草莓根系分布浅、蒸腾量大,对水分要求严格,但不同生长期,草莓对水分的要求又稍有不同。
一、草莓的产地分布
1、草莓的原产地:草莓原产于南美,主要分布于亚洲、欧洲和美洲。
2、草莓的中国分布:中国河北省、山东省和许多南方省市都有种植草莓。全国草莓占地面积150多万亩,产地主要分布在四川、河北、安徽、辽宁、山东等地,北京草莓种植地不足5万亩,以昌平种植最多。
二、草莓的生长环境
1、温度:草莓喜欢温凉气候,草莓根系生长温度为5-30℃,适温为15-22℃,茎叶生长温度为20~30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度为5~15℃,开花结果期为4~40℃。草莓越夏时,气温超过30℃,并且日照强时,必须采取遮阴措施。
2、光照:草莓是喜光植物,但耐阴性较强。光强时植物矮壮、果小、色深、品质好;中等光照果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利于草莓的生长。
3、水分:草莓根系分布浅,蒸腾量大,对水分要求严格,但生长期不同,草莓对水分的要求有点不同。早春和开花瑚,草莓需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%。果实生长和成熟期需求最多,达到80%以上,采收后,抽出匍匐茎和发新不定根,土壤含水量在70%以上,秋季是植物积累营养和花芽形成期,土壤水分也在60%以上,草莓不耐涝,需要土壤渗透性好,注意田间雨季排水。
4、土壤:草莓应生长在肥沃、疏松的中性或微酸性土壤中,过于粘土不宜栽培,沙土多施厩肥,经常浇水,也可种草莓。
三、草莓的选择方法
1、看外观:太大或变形的畸形草莓不能买。个头大的草莓多在栽培中使用激素。有些草莓颜色鲜艳个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,长期大量食用可能会损害人体健康。
2、看颜色:选择时,应尽量选择全果鲜红均匀、色泽鲜亮、有光泽的,不应该选择不全红的果实和半红半青的果实。
3、闻香气:自然成熟的草莓有浓厚的果香,而染色的草莓没有香味或淡淡的青涩气。
4、看草莓上的籽:如果籽是白色的,就是自然成熟;如果籽是红色的,一定是染色的。
5、看表面:蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓,表面有白色或灰色斑点可能是生病的草莓。
6、看内部:自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内心有点白色,果香很浓;染色的草莓,瓤是白色的,没有香气。
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