来源: 最后更新:22-08-22 05:00:14
属于芸香科黄皮属小乔木植物,产于中国的南方。种植要求不高,比较喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境。黄皮树可以高达12米,叶子是深绿色的,花蕾圆球形。黄皮的用途非常广泛,可以当新鲜水果食用以外,还可以加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼等。药用可以缓解食物不化、胸隔痛、痰饮咳喘等症状,消除郁热等。
一、黄皮是什么水果
黄皮是中国南方的水果之一,别称黄弹、黄弹子、黄段等,是乔木植物,原产于中国南方,在中国有一千五百多年的历史,喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境。对土壤的要求不严格。以疏松肥沃的土壤栽培为佳,海南花果期均提前1~2个月。
二、黄皮书的形态
1、黄皮树高达12米,小枝、叶轴、花序轴、特别是未开放的小叶背脉散发出明显凸起的细油点,密集成短直毛。叶子有小叶子5~11片,小叶子卵形或卵形椭圆形,一侧倾斜,长6~14厘米,宽3~6厘米,基部接近圆形或宽楔形,两侧不对称,边缘波浪状或浅圆裂齿,叶面中脉短,小叶柄长4~8毫米。
2、黄皮圆锥花序顶生,花蕾圆球形1.5~3厘米,宽1~2厘米,淡黄色至暗黄色,细毛,果肉乳白色,半透明,种子1~4粒,叶子深绿色。花期为4~5月,果实期为7~8月。
三、黄皮的多种用途
1、黄皮作为优质的水果,其果实除了新鲜食物外,还可以加工果冻、果酱、蜜饯、果饼清凉饮料等盐渍、糖渍,因此民间素有果中之宝之称。叶和根含有黄酮苷、生物碱、香豆素和酚类化合物。种子富含油分,出油率高达42%,是优良的润滑剂。
2、黄皮含有丰富的维生素c、糖、有机酸和果胶,果皮和果核可用于药物,具有消化痰、理气的效果,可用于食物不化、胸隔痛、痰饮咳喘等症状,消除郁热、理疝痛。叶性味辛凉,具有疏风解表、祛痰行气的功效,用于疫情性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水膨胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癣等疾病的预防。根可以治疗气痛和疝痛。
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