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怎么煎鸡蛋不粘锅底(鸡蛋怎样煎不粘锅)

来源: 最后更新:22-08-21 09:26:53

导读:最佳答案需要在将鸡蛋打入锅里前,先在锅里撒入少量的食用盐。这样是在鸡蛋和锅底之间,增加了盐的阻隔,从而鸡蛋不易粘锅底。另外,在煎制时,要保证油温足够高,并且要用大一点的火煎鸡蛋。

煎鸡蛋不粘锅底需要在将鸡蛋打入锅里前,先在锅里撒入少量的食用盐。这样是在鸡蛋和锅底之间,增加了盐的阻隔,从而鸡蛋不易粘锅底。另外,在煎制时,要保证油温足够高,并且要用大一点的火煎鸡蛋。

标签: 鸡蛋  锅底  锅里  

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