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可以使用甲醛泡发海产品吗 海产品可以用甲醛泡制吗

来源： 最后更新：22-08-19 08:30:09

不可以使用甲醛泡发海产品。甲醛属于一种有毒物质，会与海产品中蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其变质，危害人体健康。若是要保存海产品，可以选择将其放入冰箱中冷冻。如果要烹饪海产品，就尽量购买新鲜的、活的海产品。买回的海鲜若怀疑被防腐药剂浸泡过，建议清洗五遍以上，以减少对人的伤害。

标签: 海产品  甲醛  蛋白质  

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