当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

花鲢和白鲢的区别，详细介绍 白鲢和花鲢有啥区别

来源： 最后更新：22-08-19 07:09:01

花鲢又叫胖头鱼、大头鱼、黑鲢，外形似鲢。身体偏扁，头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。鳃孔较大，鳃盖膜很发达。白鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。鲢鱼是典型的滤食性鱼类，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物。

一、价格的不同

1、白鲢：白鲢价格便宜，一般2~3元1斤。

2、花鲢：花鲢的价格比白鲢高，一般是4~5元1斤。

二、水位的不同

1、白鲢：白鲢栖息在水域的上层，以硅藻、绿藻等浮游植物为食物。

2、花鲢：花鲢栖息在水域的中上层，吃跳蚤等浮游动物。

三、鱼头的不同

1、白鲢：白鲢的鱼头比鲣鱼小。

2、花鲢：花鲢的头可以占身体的1/2以上。

四、颜色的不同

1、白鲢：白鲢上有白鳞，没有黑斑。

2、花鲢：花鲢有淡黑色的斑点。

五、腹部的不同

1、白鲢：白鲢的腹部有棱即腹部中央有明显的折痕。

2、花鲢：花鲢腹部光滑，无折痕。

六、肉质的不同

1、白鲢：白鲢的肉质有点松弛，味道比花鲢差，刺多，吃起来不方便。

2、花鲢：花鲢肉质细腻，鱼头富含胶质蛋白，最适合切椒鱼头、蒜香鱼头等。

标签: 白鲢  详细介绍  区别  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/513467.html

癞葡萄和苦瓜的区别，附癞葡萄的效果和作用

网站首页 返回栏目

猫薄荷和薄荷的区别，猫薄荷和薄荷的作用和功效