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白茶怎么保存最好 白茶如何保存最好

来源： 最后更新：22-08-19 07:27:25

白茶密封保存最好。白茶的存储应主要茶叶的含水率，要长期储存白茶，含水率一定要控制在5%以下；白茶储藏环境应在干燥、常温、无异味、无毒、无臭的场所；要注意地区差异，气候干燥的区域更适合长期储存；储存过程中，无特殊情况勿轻易打开包装物，加速其氧化；白茶应低温、避光贮藏。

一、白茶能储存多久

对于白茶有句俗话，一年茶、三年药、七年宝，白茶工艺沿用古法，要求很高，产量很少，适合长期存放的更少，所以说白茶是最具有收藏价值的茶。因为白茶不炒不揉，所以有绿茶的清香，可以在常温下保存，有后发酵的空间，存放时间越长，茶的颜色越深，茶汤的味道越醇厚，而且保存时间越长，其功效越好，所以很多消费者购买白茶收藏

二、白茶怎么保存最好

1、罐子储存法：茶叶保存在茶叶罐中，防止压碎，茶叶罐的选择以锡罐为上，铁罐、纸罐次，要求密封性好。

2、木炭储藏法：将适量的木炭放入小布袋中，放入存放茶叶罐的底部，将包装好的茶分层排列在罐中，再密封罐口，木炭应每月更换一次。

3、冷藏储藏法：用袋子或茶罐密封茶叶，放入冰箱储藏，温度最好为5℃。

4、暖水瓶储藏：将白茶茶放入新买的暖水瓶中，密封好即可。

5、生石灰储藏：生石灰用布袋包装的同时，茶叶也密封包装，茶叶应密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每2个月更换一次。

三、白茶贮藏的注意事项

1、茶叶的含水率，国家标准是7%，但是要长期储存白茶，含水率一定要控制在5%以下。

2、白茶储藏环境应在干燥、常温、无异味、湿度不超过60%的场所，在水泥房储存，底板应用木架支撑。

3、白茶储存要注意地区差异，纬度高的区域气候干燥，适合长期储存，但在茶叶含物转化前，最好在福鼎原产地保存3年以上。

4、白茶储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，让空气进入茶叶中，加速其氧化。

5、白茶应低温、避光贮藏。因为在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而加快质量陈化，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有的风格。

6、白茶保存的环境要求无异味、无臭、无毒。

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