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小苏打可以做馒头吗（小苏打可以做馒头吗吃了对胃好不好）

来源： 最后更新：22-08-19 05:06:25

小苏打可以做馒头。因小苏打在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。小苏打一般指碳酸氢钠，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。

标签: 小苏打  馒头  碳酸钠  

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