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兖州米山药高产栽培技术,山药怎么种植

来源: 最后更新:22-08-18 03:41:02

导读:农业知识:兖州米山药又名兖州黄腿山药,是当地的传统品种。这个品种栽培历史悠久。经过几年的栽培试验和示范,我们已实现每667平方米山药产量2500公斤,达到3000公斤。 山药介绍 皮肤薄,肿瘤多而小,毛根短,皮肤黄棕色,肉质白皙,表面细腻光滑。植株生长旺盛,地上茎长3.5m

兖州米山药又名兖州黄腿山药,是当地的传统品种。这个品种栽培历史悠久。经过几年的栽培试验和示范,我们已实现每667平方米山药产量2500公斤,达到3000公斤。

山药介绍

皮肤薄,肿瘤多而小,毛根短,皮肤黄棕色,肉质白皙,表面细腻光滑。植株生长旺盛,地上茎长3.5m,叶尖呈三角形,裂口较浅。块茎长70-90cm,直径6-7cm,抱箍状,干物质含量14%以上。这是当地人最喜欢的蔬菜品种。

栽培技术

1、整地施肥种植山药,最好选择土壤肥沃、土层深厚、肥水保持力强、通风良好、排灌方便的砂壤土。避免盐碱和粘性土,特别是有砂浆或粘土层的地块,容易出现平头、分叉现象。同时,种植山药的地块必须远离工矿企业,避免“三废”污染,影响山药质量。

入冬前应开挖山药沟,一般宽20-25cm,深80-110cm,行距100cm。挖沟时,将生土和熟土分开放置,冬季雨雪冰冻风化杀死土壤细菌和越冬虫卵。早春,先用生土,再用成熟土,不扰动土层,先用解冻土填筑沟渠。结合整地,在30cm土壤表层施腐熟有机肥4000~5000kg、氮磷钾复合肥30kg、50%多菌灵可湿性粉剂800g、90%敌百虫晶体200~250g。之后,山药沟里灌满了水和土壤水分。最后,将剩余的成熟土壤填充,形成15厘米高的边界。

2、种植山药的材料有三种:山药籽、山药段和山药豆。山药种子一般用于高产栽培。适宜的种植规模为100-150g,以便有足够的养分供根系和叶片生长。播种前,将切好的植株用50%多菌灵可湿性粉剂500倍浸泡5分钟,取出晾晒3-5天,然后在大棚或其他高温地方发芽备用。一般在4月上旬,当土壤温度稳定在10厘米以上时℃, 播种开始了。一是在边境中部开沟深10厘米,沿沟施氮、磷、钾复合肥4~5公斤,每667平方米施种肥。如果土壤水分不足,应浇少量水,以保证种子萌发所需的水分。将山药播种机置于中心位置,芽向上,株距15-20cm,然后覆土7-8cm,形成垄。浇水时,踩在山脊两侧,防止沟渠坍塌。

田间管理

(1)出苗后及时翻耕除草,可提高温度,保持水分,控制杂草。但在山药生长的中后期,尽量不要翻耕,以免损伤根系。此时,除草可采用拔小草、割大草的方法;

(2)当苗高约25cm时,应选用长约2.2m的竹竿,形成高约180cm的“人字型”支撑。用铁丝拉起支架,增加牢固度,用茎把藤蔓引到架上;

(3)肥水管理

①施肥苗长满后,可在距植株30cm处挖6-10cm深的施肥沟,每667平方米可施腐饼肥50公斤,硫酸钾复合肥40公斤。之后每20-30天进行一次追肥,每667平方米施10-15kg尿素。出芽时追肥一次,每667平方米施氮、磷、钾复合肥30~40kg,最后一次追肥在收获前30~40d,每667平方米施20~25kg。此外,在块茎膨大期,可以在叶片上喷洒块茎膨大剂。每667平方米用20mL均匀喷洒25kg水,每10d喷洒1次,可增产15%。在山药生长后期,结合病虫害防治,宜在根外追肥。叶面喷施0.3%尿素溶液或0.3%磷酸二氢钾和光合微肥,可防止叶片过早衰老。

② 浇水后的山药发芽期,遇雨易使土壤变硬。雨后应及时松土,保证苗木顺利出苗。在生长初期,为了使块茎向下生长,一般不浇水。块茎在旺盛的生长期生长迅速,一天可以长出一片叶子。土壤应始终保持湿润状态。

一般每2-3天浇水一次,避免漫灌。夏季暴雨过后,应及时排水,在花蕾中上部茎、藤、叶腋间生长“菱榆子”花蕾时,应及时排涝,降低地温,补充土壤空气,病虫害防治的关键时期是6月上旬至8月中旬。主要害虫为山药(2000—3000),50%辛硫磷乳油1500倍,功夫乳剂2.5%倍,可防治。

主要病害为炭疽病和褐斑病。用80%的炭疽复梅可湿性粉剂800倍液和70%的锌锰可湿性粉剂1500—2000倍液可控制山药炭疽病。褐斑病可用70%甲基溶液800液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷防治。每7-10天喷一次,收获前20天停。

收获前后“霜冻”,当茎叶枯黄开始收获时,也可根据市场需求提前上市。如果水稻不在同一年收割,则应在入冬前将土壤耕作30厘米,并在来年春天收割。

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