来源: 最后更新:22-08-17 04:48:13
梭子蟹是生活中比较常见也比较受欢迎的一种食用蟹,每到中秋前后价格就比较亲民,不过今年8月梭子蟹比去年便宜30%,那梭子蟹比去年便宜30%具体是怎么回事?为什么会比去年便宜?
一、梭子蟹比去年便宜30%具体是怎么回事?
随着8月东海开捕,日前在上海,第一批海产品已经大量上市。在上海一家水产市场,大梭子蟹5两到8两左右一只,一箱15斤批发价在250元左右,比去年同期便宜30%。而小规格的梭子蟹,一箱在40到50元,平均下来一斤的批发价在3元多。据悉,8月15日还将迎来南海鱼类开捕,届时市民餐桌将更加丰富。
二、梭子蟹比去年便宜30%的原因是什么?
原因一:上市热季
8月开海捕鱼后,深海捕鱼的船只陆续归港,梭子蟹的产量直线上升,价格也会明显下降,吃海鲜最好的季节来到了。
原因二:休渔期结束
每年的休渔期结束后,海鲜的价格都会有一定幅度的调整,不过当前出海捕鱼归来的渔船还不算多,再过三至五天,海鲜的品种和数量都会有所增加,品质也会更好,届时海鲜的价格会更加实惠。
三、几月份梭子蟹最便宜?
一般情况下在每年的10月份左右的梭子蟹价格会更便宜一些,一方面是因为这个时候梭子蟹大量上市,市场竞争比较激烈,其价格相对也要低一些;另一方面是因为一般10月份已经过了中秋节,也就是已经过了购买螃蟹的高峰期,大批量购买的消费人群减少,多为散客,梭子蟹产量大,需求小,所以价格也会有所降低。
总结:梭子蟹比去年便宜30%是因为刚好遇到休渔期结束了,加上今年产量高,下海捕鱼的人比较多,自然价格就便宜了,随着后期的数量和品种增加,价格还会更实惠。
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