来源: 最后更新:22-08-15 11:30:56
1、配方一:大米,小米,粗玉米渣,曲酒等放入容器中密封3天以上即可。2、配方二:玉米渣,曲酒,麝香王2包等炒香混合封一天。3、配方三:大米,麸皮500克等炒香混合封三天。4、配方四:大米1000克,粗玉米渣1000克等炒热混合封三天。5、配方五:小米4000克,蜂蜜50克等放入容器密封一周。
一、配方一
1、材料:大米1000克,小米500克,粗玉米渣500毫升,曲酒500毫升,氨基酸50克,蜂蜜50克,味精5克,复合维生素20片,香草香精10克。
2、做法:将上述材料放入容器中密封3天以上即可。
二、配方二
1、材料:玉米渣1000克,曲酒200毫升,麝香王2包,食盐4克,味精4克。
2、做法:玉米渣用文火炒香,冷却后放入广口瓶,加入曲酒、麝香王、食盐、味精均匀后密封1天以上即可。
三、配方三
1、材料:大米1000克,麸皮500克,蜂蜜30克,曲酒400毫升。
2、做法:蜂蜜用曲酒化开,麸皮用文火炒成焦黄色,倒入大米炒香,将麸皮、大米、曲酒混合均匀后密封3天以上即可。
四、配方四
1、材料:大米1000克,粗玉米渣1000克,牛B红鲫4包,曲酒500毫升。
2、做法:大米和粗玉米渣用文火炒热放入广口瓶中,加入牛B红鲫和曲酒,充分摇动后密封3天以上即可。
五、配方五
1、材料:小米4000克,蜂蜜50克,白酒500毫升,丁香、山奈、大茴香、小茴香、大黄、豆蔻、甘草各10克。
1、做法:丁香、山奈、大茴香、小茴香、大黄、豆蔻、甘草磨成粉末,全部放入容器密封一周即可。
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